Ikke alle ved om kartoflernes magiske egenskaber i betragtning af det som et meget almindeligt produkt, der kun er beregnet til mad. Kartoffelsaft er imidlertid også en nyttig medicin, en effektiv kosmetisk og profylaktisk. Lad os se nærmere på de gunstige egenskaber og kontraindikationer ved kartoffelsaft.
Nyttige og skadelige egenskaber ved kartoffelsaft
struktur
De fordelagtige egenskaber ved kartoffelsaft er baseret på funktionerne i dens sammensætning, rig på vitaminer og sporstoffer, vi har brug for. Kartofler indeholder en stor forsyning med C-vitamin, hvilket er nødvendigt for en effektiv funktion af immun- og kredsløbssystemerne. Denne grøntsag er en fremragende kilde til vitamin B6, som er nødvendig for den normale funktion af hjertet og nervesystemet.
Produktet indeholder også vitamin A, E, PP. Alle disse stoffer er med til at bekæmpe de negative virkninger af frie radikaler, forhindre onkologi og bremse aldring af kroppen. Af mineralelementerne i dette produkt indeholder: kalium, jern, fosfor, magnesium, calcium, mangan, natrium og andre. Fordelagtige stoffer nærer vores krop, hjælper med at opbygge proteiner, forbedre stofskiftet, fjerne toksiner og overskydende væske.
Saftfordele
Hvad er kartoffelsaft nyttig i sammenligning med retter lavet af kartofler? Ingen vil spise denne grøntsag i sin rå form, og ikke alle vitaminer og næringsstoffer konserveres ved varmebehandling. Derudover er nogle vitaminer helt opløst i vand, når de koger kartofler.
En nyttig funktion ved kartoffelsaft er, at du kan drikke den frisk - omend ikke som en velsmagende drink, men i det mindste som den rigtige medicin. Derudover kan smagen på saften forbedres ved at blande den med andre sunde friske saft (f.eks. Gulerod, græskar eller rødbeder).
Det skal dog huskes, at kartoffelsaftens egenskaber ikke bevares i lang tid på grund af oxidation, så den skal drikkes friskpresset, og kun vente et par minutter på æselstivelse.
Til intern brug
Hjælper maven og tarmen
Kartoffelsaft er nyttig til behandling af sygdomme i mave og tarme, især med mavesår, halsbrand, gastritis. Dens brug hjælper med at reducere surhedsgrad og reducere smerter markant. Kartoffelsaft hjælper med at rense kroppen og fjerner overskydende væske, hvilket er godt for både sundhed og vægttab. I dette tilfælde er leveren godt aflæst, og hævelse fjernes (hvilket er især vigtigt for kvinder under graviditet).
Friskpresset kartoffelsaft anbefales at drikke for at sænke blodtrykket og behandle sygdomme i galdeblæren. Han tilrådes at tage kvinder, der har livmoderfibroider. Det antages, at rensning og beskyttelsesegenskaber ved kartoffelsaft bidrager væsentligt til at forbedre velvære for patienter med strålesyge. Derudover anbefales dette værktøj til raske mennesker - til forebyggelse af sygdomme og øget immunitet.
Til ekstern brug
Først og fremmest er den eksterne brug af dette stof indiceret til forbrændinger, sår, dermatologiske udslæt. Friskpresset juice renser det beskadigede område, forhindrer betændelse og fremmer tidlig heling. Traditionel medicin anbefaler, at du bruger dette værktøj til at skylle munden med tandkødsbetændelse, tandpine, tandfald. Derudover kan du gurgle med forkølelse og til forebyggelse af sådan kartoffelsaft.
Hvad bruges dette produkt til skønhed og kosmetologi? Først og fremmest skal den fordelagtige virkning af kartoffelsaft på strukturen og udseendet af vores hud bemærkes. Masker, komprimeringer og nedslidninger hjælper med at blødgøre og rense huden, forhindre og fjerne rynker, gendanne elasticitet og glathed. Ved hjælp af dette værktøj kan du effektivt lysne huden og slippe af med mørke pletter under øjnene. Derudover bruges kartoffelsaft med succes til fremstilling af masker til hår og negle.
Kontraindikationer
Kan frisk kartoffel skade vores krop? Først og fremmest sker dette, når der bruges grønne eller spirede kartofler til fremstilling af medicinen, som indeholder et forhøjet niveau af solanin. (Særlig strenge kontraindikationer for dette stof gælder for gravide kvinder og små børn.)
Kartofler, der opbevares i lang tid på et varmt og lyst sted, bør ikke bruges - rynket skræl, grønne pletter, spirer og ”øjne” bliver indikatorer for uegnet.
Som en sidste udvej skal du skære knolde og grønne sektioner af knolden med et meget tykt lag.
Kontraindikationer for brugen af dette lægemiddel vedrører sygdomme som gastritis med lav syreindhold og diabetes. Overforbrug af kartoffelmedicin kan skade kroppen, især maven. Ved sygdomme er det nødvendigt nøje at overholde den ordinerede dosis, og inden behandlingen fortsættes, er det nødvendigt at konsultere en læge.
Sådan laver man mad
Frisk helbredelse skal tilberedes ud fra kartofler med lyserøde røde sorter, der indeholder den største mængde næringsstoffer. Denne form for behandling giver kun mening i perioden juli til februar (eller rettere, indtil september), indtil kartoflerne blev for gamle og spirede. Knolde med glat hud og uden det mindste antydning af spirer kan ikke rengøres, men kun vaskes godt.
Du kan tilberede frisk juice ved hjælp af en juicer eller et regelmæssigt rivjern og gasbind, foldet flere gange (vi gnider kartofler og presser derefter saften gennem gasbind). Hæld friskpresset juice i et glas, lad det stå i et til to minutter, og drik derefter. Hvis du lader kartoffel være frisk i lang tid uden brug, mister den dens nyttige egenskaber og kan skade kroppen (op til en urolig mave og forgiftning).
anbefalinger
- Dette værktøj rådes til at tage med gastritis (forudsat at surhedsgraden øges) samt med en mavesår. Du skal drikke det på tom mave, en halv time før du spiser. Det anbefales at starte med en lille portion - en spiseskefuld, gradvis øge mængden af medicin til et halvt glas. Med gastritis skal du drikke den i mindst ti dage og derefter tage ti dage fri (i alt kan der være behov for op til fire kurser). Med mavesår tager de medicinen i tyve dage i træk og tager derefter ti dage fri og gentager kurset.
- Med migræne og forstoppelse drikker de kartoffel frisk en gang - om morgenen på tom mave, i en portion på to hundrede gram. Ved forhøjet tryk anbefales det at drikke tom mave to hundrede gram af en kartoffel-græskarcocktail. Ved livmoderfibroider anbefales et kartoffelmiddel at drikke i seks måneder - hundrede gram hver morgen.
- Ved stress, søvnløshed og nervøs spænding anbefales det at indtage en cocktail med juice af kartofler, gulerødder og selleri, blandet i lige store mængder.
- Det skal huskes, at det i behandlingsperioden med kartoffelsaft er bedre at afstå fra kød, fisk og andre proteinfødevarer. En vegetarisk livsstil øger dine chancer for bedring i høj grad.
- Det er bedre at drikke kartoffelsaft gennem et strå, som en rigtig cocktail. I dette tilfælde vil dens virkning på tandemaljen være minimal.
- Det anbefales at forberede sig på behandlingsforløbet med dette værktøj på forhånd. Alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer, stærk kaffe, kød, fisk og halvfabrikata bør udelukkes fra kosten. Spis masser af korn, grøntsager og gærede mælkeprodukter.
