Typer af svampe i Rostov-regionen

I alle regioner i Rusland kan svampeplukkere finde noget værd. Svampe i Rostov-regionen er også af interesse for fans af stille jagt. Regionen er gunstig til at plukke frugt næsten hver sæson, men samlingsstederne er begrænsede på grund af regionens art.

Typer af svampe i Rostov-regionen

Regionfunktioner

Rostov-regionen er beliggende i det sydlige Rusland. På trods af det gunstige klima er skovfonden lille - ca. 2, 4% af det samlede territorium. Der er flere vandområder, herunder Don-floden.

skovstander er kunstige og beskytter jorden mod ødelæggelse. Skove, vandløb, enge og foden er potentielle steder at samle frugt. Forskellige typer svampe høstes afhængigt af jordtypen og plantagenes art.

Der er mange virksomheder og fabrikker i regionen, der krænker miljøet. Derfor bliver regionen gradvist farlig for indsamling af frugter.

Spiselige og betingede spiselige svampe

Hvis du vil bestemme typen korrekt, skal du kende dens navn og beskrivelse. Spiselige svampe i Rostov-regionen:

  • Almindelige lillabenede;
  • svampe;
  • kantareller;
  • oiler;
  • svampe;
  • Safran mælk
  • Boletus.

Ovennævnte arter er almindelige. Husk, at Ryadovki hører til den betingede spiselige klasse. Sådanne frugter er gennemvædet i lang tid og syltede. Udelukker ikke at finde andre arter, men der vil være få. Svampe høstes sæsonbestemt. På forskellige tidspunkter af året samler de deres sæt frugter:

  1. Vinterfrugter er repræsenteret ved vinterfrugt (eller tidlige åbninger). De har en lys gylden eller brun hat, mykose med en træstamme. De vokser konglomerat (smeltet). I vinterperioden fryser de, men dør ikke. Vises under den første optøning.
  2. Om foråret jager de efter maj og de tidlige Champignons. I maj var toppen af ​​frugt ved den lækre Morel. Også om foråret begynder jakten på den hvide svamp. Find Petsitsa orange, engkrans og linjer.
  3. Om sommeren er det værd at kigge efter Boroviki, sommeråbninger, felt Champignons.
  4. Efteråret er en svampesæson. I løbet af denne periode, Maslyats, Boletus, Gruzdi, Kantareller, honningplanter, Porcini-svamp, Ingefærfrugt.

Kalenderen med skovgaver og den rigtige stemmer ikke overens. Vinter betragtes som begyndelsen til midten af ​​november, og efteråret begynder i anden halvdel af august. Forårsdage betragtes fra langvarige optøer til intens varme.

De eneste gourmet-svampe i Rostov-regionen er Bely og Morel. På trods af det sydlige klima er trøfflen i regionen ikke fast. Oftere finder de kun udad lignende og dårligt studerede underjordiske frugter. Ægte trøffel med en stærk behagelig lugt, ensartet farve og finurlig jord. Find det i de sparsomme skovplantager i regionen er urealistiske.

Mere sjælden - Orange Pepper (tallerken) og Morel. Sidstnævnte forveksles ofte med Stroch. Udad er de ens, men den værdifulde Morel har en porøs hat på snittet, og den almindelige frugt har en tæt hat.

Tallerkenen er som glatte, konkave skåle eller ører indad. Hatten er lille, når nogle gange en størrelse på 1 centimeter. Vokser på træbark og mosede steder. Dens type er tvivlsom: den er bestemt ikke giftig, men smagen er lav. Hvis du tvivler på svampen, skal du ikke tage den i kurven. Ellers er der stor sandsynlighed for at blive forgiftet.

Giftige svampe

Der er mange giftige svampe i skoven.

Giftige svampe i Rostov-regionen vokser ikke mindre aktivt end spiselige. Navne på Poison Doubles:

  • Grønne rækker;
  • Svovl Ryadovki;
  • falske åbninger.

Ifølge beskrivelsen har Poison Rows et lilla ben. Og den giftige Openki er kendetegnet ved fraværet af et nederdel på benet. Til spiselig er den nødvendigvis til stede. Også en uspiselig hætte er farvet mere lys. Ægte åbninger lugter godt og næsten usmageligt.

Farlige frugter er ikke vinter, så i den kolde sæson er det umuligt at komme på dem. Men forårsdobblerne forvirrer ofte svampeplukkere, fordi de bærer frugt på samme tid som spiselige.

Tag ikke følgende svampe til kulinariske eller medicinske formål:

  • Amanita muscaria;
  • Toadstool er bleg;
  • royal fly agaric.

Spiselige frugter indsamlet i byen, i den private sektor og i nærheden af ​​kemiske anlæg betragtes som farlige. Sørg for at sortere trofæer hjemme igen og udføre den nødvendige behandling.

For nylig er svampeplukning i Rostov-regionen blevet sat i tvivl på grund af den stigende gamma-baggrund, så alle jager i regionen efter deres egen risiko og risiko.

Kort over svampesteder

Champignonsteder i Rostov-regionen er repræsenteret af flere typer territorier.

Du kan samle følgende steder:

  1. Semikarakorsky, Chertkovsky, Milerovsky og Tarasovsky distrikter.
  2. Kystzonen af ​​Don-floden.
  3. Pine landing under "Milerovo".
  4. Alexander skov.
  5. Schepkinsky skov.

I Semikakorsky-distriktet, ikke langt fra bycentrum, er der en masse vandressourcer. På de våde bredder af floder, på raviner og mosede områder vokser feltarter aktivt. Blandt dem er Spring Lines og honning agarics. De findes i kystskove og de hvide arter. Mindre attraktive andre markfrugter er Dungweed. Tiltræk ikke folk og regnfrakker.

Chertkovsky-landingerne er rige på roere og champignoner. Sidstnævnte er overvejende forår. Milerovsky-distriktet besøges for den hvide svamp og ingefær ægte. På Tarasovskys territorium kan du samle agrariske Mokhovichki og honning.

Furuskoven er rig på Borovikov, Podosinovikov, Maslyat. Tidligere festede champignonplukkere med svin, men i dag betragtes det som en farlig frugt. Der er fyrretræplantager i Kamensky-distriktet.

Alexandrovsky (Ataman) skoven anses for at være rig på gaver. Det er løvfældende, består af aske og hagtorn. Kyndige champagneplukkere anbefaler at kigge under et lag blade - det er her lækre frugter gemmer sig. Virkelig der for at samle Russula, Mokhoviki, Pereberezik. De bemærker, at du er nødt til at komme ind i sæsonen: undertiden er der simpelthen ikke noget at samle i skoven, da frugterne er trodset af vilde dyr eller allerede er høstet af mennesker.

Shchepkinsky-skoven bag Orbital tilbyder at jage efter det blå ben, Cep. Små damme findes; på fugtig jord findes forskellige typer frugter i nærheden. Stort set løvskov.

konklusion

I svampepladserne i Rostov-regionen vokser ikke mange arter af svampe. Saml dem i løvfrugt og fyrreskove, som er få i regionen. Spiselige - Honningsvampe, Porcini-svampe, Sommerfugle, Ryadovki og Morels. For svampe og boletus, gå til en fyrretræ landing "Milerovo". Der er mange frugter i Alexander- og Schepkinsky-skoven.

Anbefalet

Bedste kolonnepære
2019
Sygdomme og forebyggelse af tabel hvidløg
2019
Dyrkende druer Tsimus
2019